Kako ukrasiti restoran

Dok je kvaliteta hrane i usluga u restoranu uvijek najvažniji čimbenik u radu restorana, veliki razlog zbog kojeg se posjećuju mnogi restorani je za kupce iskustvo prehrane. Dobro uređen restoran koji govori o tipu kuhinje i pravilnoj atmosferi može napraviti razliku da bi se utvrdilo hoće li se klijent vratiti u isti restoran. Bez obzira na proračun ili potrebe za dizajnom, uređenje restorana mora biti glavna briga.

Sljedeći koraci:

1

Razvijte temu za uređenje vašeg restorana na temelju vaše kuhinje. Ako je vaša kuhinja meksička, vjerojatno želite imati elemente meksičkog dizajna, kao što su tople i zasićene boje, rustikalno drvo i mozaik. Stil vašeg restorana također dolazi u igru. Na primjer, vaš restoran može predstaviti tablice tablica obiteljskog stila ili intimne tablice, ovisno o tome želite li neformalno ili ekskluzivnije okruženje.

2

Obojite zidove s elementima koji su povezani s temom da biste dodali interes raznim dijelovima restorana . Sloj boje može napraviti razliku u vizualnom poboljšanju prostora. U kombinaciji s ukrasnim naglascima, kao što su tretmani prozora, stilovi poda i rasvjeta, boja koju odaberete može pomoći u postavljanju temelja dizajna vašeg restorana.

3

Namjestite svoj restoran odgovarajućim namještajem sa stupnjem formalnosti vašeg restorana, kao i sa stilom. Na primjer, ako je vaš restoran ležeran, vinilne kabine i drveni stolovi su standardni. Ako je vaš restoran formalniji, odaberite bolje gotove stolove i stolice. Također mogu biti prekriveni stolnjacima koji prostoru dodaju boju.

4

Upotrijebite rasvjetna tijela kao priliku za uspostavljanje svemirskog okruženja. Uz stropno osvjetljenje posvuda, stropna svjetla na stolovima, zidne svijeće i čak svijećni centri mogu biti učinkovite opcije osvjetljenja koje stvaraju prisutnost u prostoru.

5

Razmislite o stilu stola kao dijelu cjelokupnog estetskog dizajna . Uostalom, to je ono što će potencijalni kupci vidjeti u većini onih koji uživaju u hrani. Postoje mnogi načini za naglašavanje stolova, kao što su slikanje, stolnjaci, pločice i staklene ploče s reljefnim dizajnom.

6

Umetnite umjetnost da biste dodali zanimanje zidovima. Karakteristične značajke su slike koje podsjećaju na kuhinju. Na primjer, jedan talijanski restoran mogao bi predstaviti scene gondola u Veneciji ili poznatu rimsku umjetnost.

savjeti
  • Budite neočekivani i inovativni u dizajnu svog restorana. Razmotrite što čini vaš jelovnik jedinstvenim i drugačijim od ostalih, a zatim razmislite kako se to može izraziti u dizajnu restorana.
  • Ne zasitite stolove u dnevnoj sobi. Prezentacija hrane na ukusan način trebala bi biti primarna briga.