Kako uzgajati jestive gljive kod kuće

Najpraktičniji način uzgoja domaće jestive gljive je korištenje elemenata koji se lako pronalaze u našoj kući. Uzgoj jestivih gljiva je nešto što svakim danom sve više cvjeta jer su gljive izuzetna poslastica u mediteranskoj kuhinji. U nastavku ćemo objasniti kako uzgajati gljive kod kuće.

• Toaletni papir
• duboko jelo
• vreća za smeće
• čajnik
• voda
• kuhinjski plamenik

1

Za početak procesa uzgoja gljiva kod kuće moramo staviti vodu da prokuha u čajniku.

2

Stavite rolu papira na duboku ploču.

3

Bacite kipuću vodu na rolu papira

4

Izvadite karton iz središta role, koristite rukavice ako ne možete izgorjeti.

5

Pričekajte da se ohladi ispod 30 stupnjeva Celzija.

6

Prelijte micelij preko role i u središnju rupu.

7

Pokrijte crnom vrećicom i stavite na hladno mjesto

8

Nakon 15 ili 20 dana otkrivanja, već ste učinili dobar dio posla za uzgoj gljiva kod kuće.

9

Stavite dan u donji dio hladnjaka.

10

Izvadite u punom svjetlu (bolje ako imate fluorescentno svjetlo 12 sati dnevno). Gljive žele puno svjetla i ako je možete kontrolirati fluorescentno, ne morate brinuti o ovoj temi.

11

U još 10 dana uživat ćete u prekrasnim domaćim grigolama koje ćete moći kušati.