Kako napraviti tortu za Halloween

U obroku ili užini za djecu uvijek želite dobar kolač . Što je bolje od kolača postavljenog na Noć vještica ako želimo imati svečane i izvorne detalje s našim gostima. Vidite da to nije teško učiniti, čak i ako niste stručnjak za kuhanje. Uzmi ideje i uživaj u procesu, usudi se inovirati i vidjet ćeš da je rezultat sisanje prstiju.

Trebat će vam:

Za biskvit:
400 g brašna
400 g šećera
12 jaja
Jogurt torta:
3 jaja
170 g brašna (3 jogurta od čaša)
200 g šećera (2 čaša jogurta)
100 ml ulja (1 stakleni jogurt)
1 omotnica kvasca

Sljedeći koraci:

1

Stavite jaja (na sobnoj temperaturi) u posudu miješalice i dodajte šećer do maksimuma dok ne dođete do vrpce. Izvadite ga iz miješalice i dodajte prosijano brašno, lagano miješajući kako bi se spriječilo da preparat smanji volumen. Smjesu stavite u podmazanu i pobrašnjenu kalup i kuhajte u umjerenoj peći oko 30 minuta.

2

Jogurt torta : Prvo pomiješajte tekuće sastojke i dodajte brašno i kvasac. Stavite ga u pećnicu na 180º 35 minuta. Možete dodati malo limunove korice.

3

Krema od maslaca: Pomiješajte maslac s margarinom povrća i dodajte ekstrakt vanilije. Idi dodati šećer i tukli ga 2 ili 3 minute. Kada je gusta, uključite mlijeko.

4

Prošireni ili američki fondant (fondant) : Prskanjem u obliku kiše i otapanjem neavušenog želatinskog praha u hladnoj vodi. Donesite je u bain-marie i uključite glukozu, glicerin i margarin povrća. Promiješajte drvenom žlicom dok se sve ne integrira. Ukloni iz topline. Pustite da se zagrije i dodajte esenciju i šećernu glace. Promiješajte dok se ne integrira. Nastavite dodavati šećer i mijesiti dok ne dobijete elastičnu masu. Držite ga čvrsto zatvorenim u plastičnom papiru.